文章目录一、茶树菇炒腊肉的营养价值二、茶树菇炒腊肉的热量三、茶树菇炒腊肉的宜忌人群茶树菇炒腊肉的营养价值茶树菇营养丰富蛋白质含量高达.。

所含蛋白质中有种氨基酸其中含量最高的是蛋氨酸占.其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。

总氨基酸含量为.特别是人体不能自身合成的种氨基酸含量特别高并且有丰富的族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

经常食用茶树菇能增强儿童记忆。

此外茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分并且有丰富的族维生素、微量元素与抗癌多糖。

茶树菇中高蛋白但是又低脂肪符合现在提倡的低脂饮食而且鲜茶树菇很少会喷农药属于无污染的蔬菜。

茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分并且有丰富的族维生素、微量元素与抗癌多糖。

茶树菇盖嫩柄脆肉质脆嫩味道鲜美口感极佳可烹制成各种美味佳肴其营养价值超过香菇等其他食用菌属于高档食用菌类。

有防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等功效。

茶树菇炒腊肉的热量营养素含量每克热量大卡.碳水化合物克.脂肪克.蛋白质克.纤维素克.茶树菇炒腊肉的宜忌人群过敏者不适宜吃茶树菇茶树菇是动风食物容易引起体质虚弱者过敏所以有蘑菇过敏史的人群应特别注意忌食茶树菇。

一般人都适合食用茶树菇尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。

高血压患者适宜食用。

茶树菇是一种高钾低钠的食物每百克茶树菇中含钾.毫克含钠.毫克。

钾元素可以帮助减低血压而钠元素则可能会让高血压患者发病。

因此高钾低钠的食物符合高血压群体的饮食原则。

肥胖症患者适宜食用。

每百克茶树菇中含有的热量非常低几乎没什么热量。

而且茶树菇含有的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多所以吃茶树菇能和吃肉类食物一样有很强的饱腹感。

因此多吃茶树菇能够让人减肥、保持苗条的身材。